家族が生活習慣病にかかりお酢がいいと相模原市で床を張り替えた知人から聞き、家族で毎日摂取するようになりました。調理法は簡単で毎日食べるサラダや野菜炒め等の野菜に「べんりで酢」というお酢を適度にかけます。あとは塩こしょうや醤油、マヨネーズ等、好みの味付けにして食べています。お酢を摂取ようになってから便通がかなり良くなりました。1日に何回か排便することもあります。体重も約2キロ落ちました。ジムで筋肉量と体脂肪率をこまめに計測しているので、お酢の痩身効果を実感しています。単に痩せるだけではなくて体脂肪率を落として筋肉を維持してくれます。また、お酢を摂取するようになってからドレッシングを消費しなくなったので経済的な負担も軽減しました。家ではやさしいお酢や果実酢など食べやすいお酢を購入し、工夫して毎日摂取するようにしています。基本的にどんな料理にもマッチします。お肉にかければ柔らかくなり、野菜にかけるとまろやかな味わいとなり食べやすくなりますから大変美味しくいただけます。